2025年3月21日（金）、大阪の「グラングリーン大阪」南館に開業する、「タイムアウトマーケット大阪」に出店するシェフとレストランの一部が発表となりました。「タイムアウトマーケット大阪」は総面積3000平方メートル以上のユニークな空間を誇り、そこに17のキッチンと2つのバーが集結します。そして今回、出店する7人のシェフとレストランが公開されました。

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