ORIGINAL Inc.取締役副社長、タイムアウト東京副代表の東谷彰子が、「SOCIAL INNOVATION WEEK SHIBUYA 2021」のイベントとして11月14日に開催された「サステナビュッフェ×トークイベント@東急プラザ渋谷」にスピーカーとして参加しました。
テーマは環境問題、エシカル、ロスフラワー、食の多様性、観光、SDGsなど、広義な意味での「地球のために社会をより良くしていくために私たちが日々取り組むべきこと。新しい当たり前の日常から、毎日の暮らしを豊かに過ごす。知ること、意識すること、行動すること。」について。渋谷区では、渋谷区観光協会認定土産としてベジキッチンオーガニックひよこ豆みそスープペーストを販売するなど、これまでも環境に配慮した取り組みが行われてきました。トークイベントでは、渋谷でしかできないSDGsな体験で、渋谷区の住人も観光客も喜ぶことについてなど、具体的なアイディアが上がりました。
サステナビュッフェ×トークイベント@東急プラザ渋谷
開催日程:2021年11月14日(日)
開催場所:東急プラザ渋谷 6F GRAND SESSION
モデレーター:
小池ひろよ(一般財団法人渋谷区観光協会 理事・事務局長)
パネリスト:
岸紅子(NPO法人日本ホリスティックビューティ協会代表理事/環境省「つなげよう、支えよう森里川海」アンバサダー)
河島春佳(株式会社RIN 代表/フラワーサイクリスト)
東谷彰子(ORIGINAL Inc.取締役副社長/タイムアウト東京副代表/OPEN TOKYO編集長)